Zelené potraviny a detská oslava bez cukru
Minulý rok som na prvú narodeninovú oslavu nášho synčeka Mišina objednala veľkú tortu, s ovocím - ale bez cukru. Nikomu z dospelých nechutila. Len deti ju jedli. Čo bolo aj mojim cieľom. Ale niekedy sa to dospelým ťažšie vysvetľuje. Kamarát mi povedal, že mu to nechutí, ale že je to taká raritka a že to zažije len u nás. 🙂 Doma máme zavedené pravidlo, s manželom sme sa tak dohodli, že deťom do troch rokov žiadny cukor. Toto naše pravidlo sa nestretáva s pochopením u niektorých blízkych. Ale funguje nám to. Zatiaľ :). Update: u synčeka bolo bezcukrové obdobie pred príchodom do škôlky.

Torta bola. A šampanské?
Na oslave nesmie predsa chýbať. Deti si chcú tiež štrngnúť, keď to vidia robiť svojich rodičov. A preto som tento rok vymenila čistú vodu za farebný prírodný nápoj, bez obsahu éčiek a farbív. My sme si na narodeninovej oslave nášho 2-ročného pripíjali čučoriedkou, brusnicou a mrkvou. A poviem vám, lepšie ako detské šampanské plné cukru. 😀
Zelené potraviny voláme doma "vitamínová bomba" a "chlorellka kamoška". Farebným produktom (cvikla, brusnica, čučoriedka a mrkva) musíme mená ešte so synčekom vymyslieť. 🙂
Od kamošky Lenky, ktorú spomínam aj v ostatných príbehoch viem, že tieto nápoje z ovocia a zeleniny sú vitamínová bomba. Tieto plodiny majú svoje historické miesto v tradičnom ľudovom liečiteľstve, používali ich naše babky a prababky v kuchyni. Ja už od detstva ľúbim nastrúhanú cviklu alebo šťavu. V dospelosti mi zachutila aj cviklová polievka. Čučoriedky a brusnice by som jedla denne. A mrkvový koláč tiež.
Keď som chodievala veľa do mesta, rada som sa zastavila v stánku s čerstvým ovocím, kde som si dala smoothie alebo šťavy. Cena bola neúmerná. A tak sme si často robievali šťavy doma. Ale nie vždy bolo sezónne ovocie či zelenina kde dostať. Dnes si už môžem spraviť vlastný nápoj doma, so štyrmi príchuťami a viem, že je to kvalitný bio produkt. Tak prečo by som si kupovala džúsy v obchodoch? A tieto vitamínové bomby môžem použiť aj v kuchyni pri varení, koláčikoch, koktailoch, pri výrobe domácej kozmetiky a iné.
Napríklad cvikla je dobrým zdrojom kyseliny listovej, ktorú v tehotenstve potrebujem. Čučoriedka a mrkva sú silnými antioxydantami a železa. Brusnica má protizápalové účinky. A všetky majú plno plno ďalších vitamínov. 🙂
Chcete vedieť viac? -> napíšte mi na rodina.ragas@gmail.com. Budem tu pre vás, podporím vás, poradím. Chcem inšpirovať ďalšie kamošky, mamičky, rodiny.
Na zdravíčko, zlatíčko! Petra Ragas <3
Ďalšie časti si prečítate tu:
1. príbeh: O mojom tehotenstve, práci, chorobe a psíkovi
2. príbeh: O vitamínovej bombe v tehotenstve a pri dojčení
3. príbeh: O prevencii, výžive tela a hojení rán
Tento o detskej oslave bez cukru bol štvrtým. A keďže som Peťka, chystám ešte 5.časť. 🙂
Ďakujem môjmu synčekovi za inšpiráciu k tomuto článku a vám, priatelia, za zdieľanie. Aby sa inšpiratívne príbehy dostali do rúk všetkým, čo to možno práve teraz potrebujú. Peťka